この夏、自家製トマトを楽しむ11の方法

自家製のものほど美味しいトマトはありません。それらは新鮮で、より赤く、よりジューシーでそしてより丸く、そして一般的にトマトの良さでただいっぱいです。店で購入した最も赤いバージョンでさえ、あなたの裏庭から出てきたものと比較し始めることはできません。はい、彼らは本当にそれほど美味しいです。まだ持っていない場合は、できるだけ早く食べてください。あなたが野菜や新鮮なものの風味を愛するならば、これはこれが庭料理の頂点である可能性があります。自分で栽培しなくても、地元の農家の市場ですぐに見つかります。あなたはそれらの風味豊かな良さのすべてを楽しむことができるようにこれらのトマトを食べるためのたくさんの方法もあります。私たちの農場新鮮なお気に入りを含むこれらの簡単なレシピをチェックしてください。スライスされた、事実上プレーンなものから、ドレスアップされた空想的なものまで、あなたの料理を次のレベルへと導きながら、夏には最高のトマトの味をお楽しみください。.

11スライスして平野または塩とコショウで

トマトが自分でこれだけ美味しいとき、なぜそれらをドレスアップするのですか？単にコアを飛び出して、プレートの上にそれらをスライスするだけです。あなたが塩やこしょう（またはどちらか一方だけ）を好む場合は、味をつけて、お気に入りの調味料をお楽しみください。これらだけでおいしいおやつになることも、一度にスライスを楽しむために冷蔵庫に保存することもできます。サンドイッチに加えるか、チーズとクラッカーを楽しんでください。.

10ガーデンサラダ

野菜が新鮮なときにサラダが最も新鮮でおいしいことを否定することはありません。レタスのベース層から、にんじんやきゅうりのように混ぜ合わせたトッピングまで、地面からの新鮮さ、地元の美味しさ、そして素晴らしい味わいです。トマトは味と色をもたらすのを助けることができるもう一つの層です。さらに良いことには、やや静的なアイデアで、異なるスピンのために異なるサイズと色を試すことができます。どれほど人気があっても、あなたがこの新鮮なトマト料理を選ぶ頻度に関係なく、それは今まで決して古くなることはありません.

スナックとして9

チェリートマトは、外出先での食事に最適です。彼らは昼食のために詰め込むのが簡単で、食べるのが簡単で、そしてトマトの切り刻みの混乱をほとんど排除します。全部を口に出して楽しんでください - それは簡単で健康的なおやつの方法です。あなたはさらにいくつかの余分な風味を追加するためにドレッシングにそれらを浸すことができます。または、それらをすべて自分で楽しんで、ゼロ作業とゼロ混乱であなたの健康的な食品への欲求を満たしてください.

8パスタサラダ

または豆のサラダ、ポテトサラダなど。おかずの選択にかかわらず、トマトは素晴らしい追加になることができます。風味、栄養、色、そしてたくさんの視覚的魅力を加えるもの。トマトは、一般的に、あなたのおかずをポップにするのに最適な方法ですが、彼らは自家製のトマトである場合、あなたは風味の追加の特典を得る。はい、ほとんどのトマトは美味しいですが、それらのすべてが「農場」で新鮮でないものほど美味しいとは限りません。さらに、あなたはすでに知っていて愛しているお気に入りの料理の各々のためにトマトを加えることができます.

7トマトソースを作る

自家製トマトソースを作る時間と忍耐力があれば、自家製野菜は主な食材です。あなたのソースは百万倍も良く味がするでしょうし、トマトも色が濃く、飽和しています。新鮮で長持ちすることに加えて、そしてソースは作るのがかなり簡単です。あなたのソースを長期間保存することができます - あなたがスパゲッティやラザニアを作ることを決心する度にそれを使うことができます - あるいは一回限りの調理用法を選ぶことができます。いずれにせよ、あなたは風味と栄養の両方でいっぱいのおいしいトマトソースのラウンドのために確実にいます.

6トマトジュースを作る

トマトを料理したり切り刻んだりするとき、あなたはたぶんたくさんのジュースがあることに気づいたでしょう。それはカウンターを含む至る所にあります - ものはその指定されたまな板の領域の中にとどまらないでしょう。ただし、そのジュースのすべてを排水口に捨てるのではなく、後で使用するために保存することができます。それを飲んで、あなたの好きなバードリンクのトマトバージョンのためにあなたのビールの中にそれを注ぎなさい、等々。基本的に、あなたがトマトジュースを使うことになるものは何でも、あなたはあなたの手作りのバージョンを使うことができます。冷蔵庫に瓶を入れるだけで簡単に使用できます.

5サルサを食べる

自家製トマトで作られたサルサのようなサルサは絶対にありません。ピコ・デ・ギャロについても同じことが言えます。ジューシーで風味豊かなトマトを加えると美味しくなります。対照的に、缶詰または店頭購入のバージョンを使用すると、食事の代替品を提供できます。または単に人工的に味がするもの。訓練されていないパレットでは分からないかもしれませんが、一度違いを味わったら、あなたがそれを味わったらすぐにあなたはより良いトマトのサルサを知るでしょう。あなたのメキシコ料理とサルサの試合を楽にする簡単な方法のためにこのレシピと一緒になってください - あなたは絶対に失望しません.

4ピザを作る

ピザを次のレベルに上げて、トマトのスライスをパイの上に乗せてみませんか。他の野菜と一緒にそれらを細かく切るか、野菜の良さの大きな一口のために一番上にスライス全体を右に置く。自家製トマトソースと組み合わせて、自家製トマトを1回のピザレシピで2回に分けてお召し上がりください。地元の場所でパイを使って同じことをするかどうかを尋ねることもできます。そのようにして、あなたはすべての味を楽しむことができます、しかし多くの仕事をする必要はありません.

3リンゴのように楽しむ

ちょっとあなたがトマトを愛しているならば、どうして右に飛び込んで、そして全体のものからまっすぐに一口を取ってはいけませんか？信じられないかもしれませんが、多くの人がこの方法でトマトを食べることを好みます。塩とこしょうを一口にふりかける人もいます。ただジュースに注意してください - タイプに応じて、あなたは種でいっぱいのあご全体、そして多分シャツでいっぱいになるかもしれません。準備ができてナプキン（またはそれらのうちのいくつか）で待機している限り、これはトマトを楽しむためのユニークでおいしい方法です。そしてそれも持ち運び可能です!

2オーブンでトマトを焼く

この方法は人気が高まっています：あなたの全体のトマトをローストして、彼らは素晴らしい面を作ります。ローストポテト、タマネギ、アスパラガスなど、これらの古典的なバージョンの代わりにトマトだけで考える。あなたは、チェリートマト、より大きいまたは黄色のサイズなどをローストすることができます。あるいは、それらをすべて混ぜ合わせて、1つの皿にたくさんの味と色をつけることができます。また、他の料理にトマトを加えて古典的な料理を盛り上げることもできます。.

1ブルスケッタを作る

伝統的なイタリア料理、ブルスケッタは人々が長年楽しんできた前菜です。それは焼かれたパン、みじん切りされたトマト、そしてしばしばハーブ、オイルまたは風味を付けられた酢の追加から成ります。たぶん良い対策のためのチーズの層さえ。そしてどの組み合わせを注文しても、かなり美味しいです。しかし、新鮮で風味豊かなトマトをブルスケッタと一緒に使うと、前菜全体がいっそう良くなります。自分の好きなトマトのブレンドをブルスケッタで自分用にチョップするか、次に外食するときにアプリとして注文することを検討してください。.