12の超汚染果物と野菜

あなたはおそらく有機果物や野菜を買うのがあなたのためにはより良いことを知っているでしょう…たとえあなたが全く理由がわからないとしても。しかし、もちろん、有機食品は高価なものになる可能性があり、それには正当な理由があっても間違いなく吸い込まれます。有機性果物と野菜は、農薬、合成肥料、下水汚泥、遺伝子組み換え生物、または電離放射線なしで栽培されているため、異なります。農場の食品は店に向かう前に検査されなければならず、そして企業は有機食品を取り扱うか処理するために認証されなければなりません。しかし、もしあなたが有機的なものすべてを手に入れたくないのであれば、他のものよりも安全なオプションがいくつかあります。たとえば、カンタロープメロンやアボカドは、外側に防護壁があるため、多くの農薬が含まれる可能性は低くなります。次の12の果物と野菜は汚染されている可能性が最も高いです.

12いちご

イチゴはバグに夢中になりがちです。農家は農薬を安く育てるために農薬に目を向けます。イチゴは有機栽培されているかどうかにかかわらず、農薬を含む土壌で栽培されていることが多いことに留意してください。だから彼らは実際には100％ものから自由ではありません.

11ぶどう

USDA農薬データプログラムによって行われた研究では、非有機ブドウには最大56種類の農薬残留物が存在する可能性があることがわかりました。しかし、ブドウを洗うときには、その残留物の最大75パーセントを取り除くことができます。水がきれいになるまで水ですすいでください。ブドウはあなたがいくつかのポンドを落とすのを助けることができる酸化防止剤レスベラトロールの素晴らしい源です。そのレスベラトロールがおなじみのように聞こえるならば、それはワインにもあるからです、明らかにワインはブドウから作られるので。あなたは実際に酸化防止剤の利点を得るためにアルコールを飲む必要はありません。.

10セロリ

USDA農薬データプログラムはいくつかのセロリに64種類の農薬を見つけました。セロリをきれいにする最善の方法は、洗濯する前に端を整えて紐を取り除くことです。セロリは、ビタミンKの優れた供給源であり、葉酸、ビタミンA、カリウム、およびビタミンCも豊富に含まれています。カロリーが低く、水分が多いため、サラダなどの食事には十分に役立ちます。.

9桃

カリフォルニア大学食品科学技術局の調査によると、国内で栽培されている桃は輸入された果物よりも多くの農薬にさらされています。あなたは間違って反対を仮定するかもしれません。桃は、カリウム、ナイアシン、そしてビタミンAとCを豊富に含んでいるだけでなく、良い繊維源であり、そこで最もおいしい軽食のひとつでもあります。真剣に、ジューシーな桃のない夏は何ですか？彼らは見つけるのが難しいかもしれません、それで彼らは年に一度だけ来るので、あなたがそうすることができるときあなたは同様に有機的に買うかもしれません.

8ほうれん草

ホウレンソウ、ケール、レタスには、非有機農場の農薬が約50種類含まれています。とても緑が多いので、それらはきちんと洗うことは少し難しいかもしれません、それであなたはこれらの緑を有機的に買うことを緑が強く推奨します。冷凍ほうれん草は新鮮なほうれん草よりも農薬が少なくなることを忘れないでください。緑豊かな野菜はあなたのために超健康的ですので、あなたがそれらを食べることが快適であるならどんな方法でも間違いなくあなたの健康に利益をもたらすでしょう.

7りんご

農薬の助けを借りてバグをリンゴから遠ざけることはより簡単です、そして、彼らが棚にぶつかる前にそれらはしばしばワックスがけされています。彼らは特別な果物や野菜を洗うソリューションを作るのですがもちろんそれも余分な時間がかかります。オーガニックを買うことはあなたに時間を節約することができます、そしてあなたがワックスなしでリンゴの皮に噛むとき違いを味わうかもしれません。りんごはあなたの消化器系を調整するのを助けて、そして体重減少を助けるかもしれないので、有機性それらを買うことは良い投資であるかもしれないので、繊維ペクチンの素晴らしい源です.

6ピーマン

ピーマンは約50種類の農薬にさらされることが知られており、11も持ち運ぶことが知られています。しかしピーマンのいいところは、サラダをもっとおもしろくするということです。我々は赤ピーマンについて話している、彼らはまた、ビタミンAのトンを持っている。ところで、ピーマンは彼らが熟す前に収穫されているので、それらはすべて基本的に同じタイプです.

5輸入ネクタリン

USDAが行った調査によると、輸入されたすべてのネクタリンには少なくとも1種類の農薬が含まれていますが、33からの残留物もあります。ネクタリンは中型のもののために約62カロリーしか持っていません、そして、彼らはベータカロチン、ビタミンA、ビタミンC、繊維とカリウムの良い源です。あなたはそれがベータカロチンになると彼らがそうであるときにニンジンのような食品が勝者であると考えるかもしれませんが、オレンジの皮を持つものはその意味で良いです.

4きゅうり

きゅうりは86もの殺虫剤のように多くの残留物を持つことができます。しかし、それらのほとんどはキュウリの皮にあり、そして他のいくつかの果物や野菜が中にしみ出す可能性はそれほどありません。あなたは外をかなりよくこすり洗いすることができます、そして、あなたが望むならば皮膚を完全に取り除くことができます。きゅうりは本当にあなたのために良いです。かなり基本的で水に満ちているように見えますが、それらはビタミンK、ビタミンB、銅、カリウム、ビタミンC、およびマンガンの素晴らしい供給源です。それらはまた脳を保護するのを助けるかもしれないフィセチンと呼ばれる抗炎症性フラボノイドを含みます.

3チェリートマト

いくつかの報告によると、チェリートマトは13種類の農薬に対して陽性反応を示すことがよくあります。可能であればオーガニックを選び、いつも洗ってください。チェリートマトは、基本的にはビーフステーキトマトのほんの小さなバージョンですので、それらはすべて同じ健康上の利点を共有しています。トマトは、リコピン、ビタミンC、およびベータカロチンの素晴らしい供給源です、そして、彼らはまた、体中の抗酸化保護に導く植物栄養素でいっぱいです。彼らは体内の酸化的損傷を減らすことができるだけでなく、一般的に優れた抗酸化酵素機能につながる.

2輸入スナップ豆

スナップエンドウ豆は、環境ワーキンググループの「農薬の生産に関するガイド」に2回掲載されています。輸入されたスナップエンドウ豆は、リストの一番上にある「ダーティーダース」の中に入り、その後国内のスナップエンドウ豆も番号29でリストに入っています。シュガースナップエンドウ豆はビタミンCの優れた供給源であり、それらは各カップに35カロリーしかありません。楽しい事実：シュガースナップエンドウ豆は、1979年に開発された、グリーンピースとスノーピーのハイブリッドです。.

1じゃがいも

伝統的に栽培されているジャガイモの皮には35種類の農薬が含まれていることが多く、多くの人が農薬の潜在的な濃度を考慮するのを忘れています。じゃがいもは根菜類なので、土壌中にあるものすべてを吸収します…農薬、除草剤、殺虫剤が地上に散布された後に向かいます。あなたが肌を食べるのが好きな場合は特にオーガニックを使用してください。ところで、肌は繊維と栄養素でいっぱいです。ジャガイモはビタミンB 6の優れた供給源であり、カリウム、銅、ビタミンC、マンガン、リン、ナイアシン、食物繊維、およびパントテン酸の優れた供給源です。.