13あなたが今まで知らなかったエキゾチックなフルーツ
私たちは北アメリカでたくさんの食べ物にアクセスすることができます、そして時々それは私達が知っているよりもっと多くの種類の食べ物が存在することを意味します。それは太陽の下ですべてが私たちの地元のWhole Foodsに存在するように思えます、しかし我々は実際には世界の他の場所で利用可能な天然食品のトンにさらされていません。私たちはここで郷土料理を話しているのではなく、実際には地球から成長する食用植物を話しています。これはあなたが実際に食べたことがないだけでなく、聞いたこともない13のエキゾチックなフルーツです。.
13ドリアン
ドリアン果実は非常に悪臭がするので、実際にはシンガポールの一部地域で禁止されています。真剣に、人々はその臭いをジムの靴下や玉ねぎと比較しました。なぜか誰かがそもそも腐ったようなにおいがする何かを食べたいと思うのですか?言うのは難しいですが、誰かがそれがある時点で食用であることを考え出したに違いありません。あなたがそれを食べることを選択した場合は、おそらくアーモンド風味のカスタードのようなものを味わう肉に到達するために先端のとがったものを開く. スミソニアン マガジン その味を「天国的」と表現していますが、これは平均的なバナナについて言うことができる以上のものです.
12アッキー
それは脳のように奇妙に見えるので、アッキーは時々「野菜の脳」と呼ばれます。内部には食用のレールがありますが、それが唯一の部分です。果物が誤って食べられると、それはあなたを非常に病気にし、昏睡または死に終わることがあるジャマイカの嘔吐酔いにつながる可能性があります。それでそれに注意してください。果実は西アフリカ原産のものですが、ジャマイカ、ハイチ、キューバで栽培されています。.
11ミラクルフルーツ
奇跡の果実は興味深い理由でその名前を得た。果物を単独で食べるときはそれほど面白くありませんが、レモンやライムのような柑橘系のジュースとジュースを混ぜると、酸っぱいではなく甘い味がします。これはあなたの舌の上に甘い味蕾の形を歪めるミラクリンと呼ばれる分子のためです。卑劣なもちろん、あなたがそれらを味わうことができないときでさえレモンがまだ酸っぱいであり、あなたがあまりにも多くを消費するならば彼らの酸はまだあなたの胃を混乱させることができることを覚えておかなければなりません.
10サイサリス
サイサリスはナイトシェードファミリーの一員で、内側にオレンジ色のトマトのような果実を覆う殻があります。実は75〜90種類もの果物がありますが、そのうちのいくつかは装飾用に育てられたばかりです。この果物は多くの場所で簡単に育てることができるエキゾチックなものの一つであり、人々はあなたがいくつかのトマトを育てるのと同じように彼らの裏庭でそれらを育てることさえします。彼らはおいしいですし、またかなりクールに見えます.
9ジャブティカバ
Jabuticabaの果実は木の幹全体に生えています。淡い色の肉が入った紫色のブドウのように見えます。あなたは通常生の果物を食べるが、あなたはジャム、ワイン、そしてリキュールでそれを作ることもできる。それはいくつかの抗酸化剤と抗炎症抗癌化合物を持っているように果物はあなたにとって本当に良いです、そのうちの一つはこの果物にユニークです。それはそれがそれが通常栽培されている場所でのみ利用可能である理由ですしかし、それは超短い貯蔵寿命を持っています.
8ルロ
外側から見ると、この果実はオレンジのように見えますが、内側から見ると緑色のトマトのようです。それは大抵ルバーブが石灰と交差したようなテイスティングとして説明されています。狂気それはまた「小さいオレンジ」を意味するある場所でナランジラとして知られています。それは大規模で栽培することは困難であり、それは非常に壊れやすいので熟す前に収穫する必要があることを除いて、果実は世界的なフレーバー業界の選択肢として提案されています.
7スターアップル
ここで私がタイプしている間私は普通のリンゴを食べています、そして南アメリカで彼らは星のりんごを食べていますか?不公平です。この果物は健康的なお姫様にぴったりのおやつのようです。ちょっと混乱するスターアップルと呼ばれる果物のいくつかの異なる関連種があります、しかしベトナムからのバージョンは私が仮定するだろう内部の乳液のための乳白色に翻訳するvúsữaと呼ばれます。デザートとしてよく使われるのと同じくらい甘い.
6リュウガン
リュウガンは実際に中国では本当に一般的です。ドラゴンズアイとしても知られています。なぜなら、あなたがその殻を開いたとき、それは一種の眼球のように見えるからです(そしてドラゴンはいつも楽しいです)。それはライチと同じフルーツファミリーに属します、しかしそれはあまり熱帯の味がしません。アジアの軽食、スープ、シロップ缶詰などで非常に人気があり、シンプルに新鮮なものや干したものを用意することができます。果肉が乾燥すると、それはほぼ黒くなり、弛緩の目的で漢方薬に使用されます。.
5パープルマンゴスチン
外側から見ると、紫色のマンゴスチンは巨大なブルーベリーのように見えますが、柑橘系の果物に共通の液体で満たされた内側の肉があります。熱帯地域でしか生育せず、インド、アジア、プエルトリコの一部で見られ、フロリダでも導入されています。果実はジューシーで美味しく、甘酸っぱい味がします。 2007年に合衆国に輸入することが合法になったとき、彼らはニューヨークの専門店でおよそ60ドルのポンドで売った。あなたは彼らがより安い価格で缶詰にされるのを見つけることができます、しかし缶詰めプロセスは楽しみのいくらかを殺すように多くの味を出します.
4ルクマ
ルクマの果実はペルーとコスタリカで非常に人気がありますが、ヨーロッパの人々は1531年にエクアドルでそれを目にしたと報告しました。人々はフロリダでそれを育てようとしましたが失敗しました。生で食べると、果物は乾燥していて変な後味がありますが、一般的にアイスクリーム、ミルクセーキ、ジュース、その他の種類のデザートになります。サツマイモのようなものだと言う人もいれば、バタースコッチを言う人もいます。ある場所では、それは乾燥していて天然の甘味料として使われています.
3マラン
小さな果物は、基本的にビデオゲームの世界からの毛深い生き物のように見えるとがった外皮を持っています。中には、ぶどうのような味がするような果物はほとんどありません。それはかなりエキゾチックに見えますが、それはマレーシア、ボルネオ、そしてベトナムで非常に一般的です。フルーツは通常新鮮で販売されていますが、一般的にジャムやゼリーにも作られています.
1シュガーアップル
砂糖りんごは南アメリカと東南アジアで一般的です、そして時々フィリピンでカスタード・アップルという名前だけでなくバハマとジャマイカでsweetsopによって行きます。基本的に、すべての国は果物のためのそれ自身の名前を持っています。それは割れて開くことができ、カスタードのようなもののような味がする白または黄色の甘い肉を含んでいることができて塊状に見える緑がかった外殻を持っています。果物は実際に甘いワインにすることができます、そしてそれはビタミンCとビタミンBの良い源です.